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10月 25日 星期一

美酒配佳肴与友人享受惬意时光 披萨VS牛排VS贡乃烤鸡你的最爱是?

2021-06-29 09:11:03
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bnt新闻讯 随着科技的进步和时代的发展,快节奏的生活方式与激烈的大都市竞争,让许多人沉浸于日复一日的忙碌中。尤其是许多梦想北上广的年轻人而言,快节奏的生活好似成为了一种理所当然的常态。为了梦想而拼搏是赞赏有加值得认可的事情,但随着工作量的增多与精神负担的增加,小编认为拼搏之际也要有自己的生活,让自己的日子多一份仪式感。

下班后可以与同事或好友约上一场小酒,美味配佳肴还有知心友人的陪伴,微醺氛围下聊一聊脱离喧嚣城市的日常,把一切烦恼抛到脑后享受惬意时光吧。美好的氛围当然少不了美食的助攻,披萨、牛排、烤鸡看看哪一个才是你的最爱吧。

披萨配啤酒


什么才是最与啤酒相匹配的下酒菜呢?关于这个提问,小编相信许多人会毫不犹豫地回答说是烤串儿或炸鸡。收到韩流文化的影响,许多人非常喜欢炸鸡配啤酒的这一组合。但最近披萨配啤酒的热潮逐渐打破了这一固定观念。最近在韩国也开始出现了一些披萨啤酒的餐厅品牌,以韩国的梨泰院、弘大为中心,越来越多的年轻人逐渐沉迷于披萨和啤酒的魅力之中。披萨作为下酒菜,正在缓缓成为一种饮食文化而蔓延。

牛排配红酒


为什么牛排要配红酒呢?正所谓大家所熟知的一样,红酒配红肉,白酒配白肉,牛排属于红肉所以建议搭配红酒。据悉,红葡萄酒中存在单宁(Tannin)这种要素,它是一种多酚物质,会让人的口腔产生干涩感。而牛排具有丰富的脂肪和蛋白质,可以弱化这种干涩感,同时突出葡萄酒中的水果风味。再加上单宁能够很好地化解脂肪所带来的油腻感,因此两者可谓是良配。另外,红酒最好不要和鱼、蛋、蚝类等食物搭配。

贡乃烤鸡


提起下酒菜就不能不提炸鸡了,炸鸡啤酒堪称完美组合。贡乃烤鸡(Goobne Chicken)人气口味原味烤鸡以清淡的肉汁和鲜美的口感而出名,适合与任何酒搭配着吃。而辣味烤鸡则适合那些追求刺激性口味的朋友们,辣辣的味道吃着非常爽。和朋友一起聚餐不知道该选什么下酒菜,那就选贡乃烤鸡,肯定没错!张薇,林在浩/文 PizzaHut 必胜客,Outback Steakhouse 澳拜客牛排,Goobne Chicken 贡乃烤鸡(gn.goob-ne.cn),NAVER/图

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