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04月 10日 星期五

香港旅行除了购物,还有那些打卡必去美食店

2020-03-18 13:28:33
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bnt新闻讯 香港的3月天气应该变得很暖和了吧,平均最高气温听说都可以达到21度了,不过早晚还是有些凉,出门的必备品就是需要带好外套,或者随身带一件薄毛衣褂也行。因为3月份的好天气,就会让人忍不住想要出去购物逛街,香港就变成了很多观光客喜爱的地方。

不过说到旅行,最不能忽略的就是美食了吧。甚至有些人还计划好了来一次“美食旅行”,仅仅只是为了打卡各个地方的美食而出发的旅行,是不是也是一种享受呢。那么想知道香港有哪些美食店呢?一起来看看香港那些必去的美食店打卡地吧。

#点心


广东料理点心在香港经过了数十年的变化成为了全世界都喜爱的美食之一,在香港点心会当作早餐或下午茶时间来轻松享用。点心从字面上看很有意思,有“敲打心灵”的寓意,在专门卖点心的餐厅里,大概可以体验到150多种点心种类。非常适合家人、朋友、同事等多人聚在一起,一边聊天一边享受各种点心带来的心灵的治愈。

吃点心又叫饮茶,一般香港人会去茶楼喝茶吃点心,香港人说的“饮茶”也不是真的去喝茶,而是去茶楼吃点心意思。所以享受点心的时候习惯性也会配一杯热茶,也是港式料理最正宗的美食之一了。中环有很多传统的茶楼,其中莲者楼是一定要去一次的,那里有最正宗的点心料理,加上老旧的装潢反而有种浪费的氛围,终日客源不断,高堂满座。鲜嫩的猪肉、鸡肉、葵花籽等各种口味的烧麦,加上茉莉花茶感受真正的香港口味。

#茶


说到茶文化,香港也有自己的特色。就像上面说的一样,香港人说去喝下午茶其实是去出点心,但是香港人是因为真的很喜欢喝茶,所以才会有那么多的茶馆。在香港喝得最多的茶应该算是铁观音了,因为有像铁一样重,并且茶叶像观音的手指一样纤细,因此而得名。而且铁观音也是乌龙茶的一种,春茶品质最佳。

而且年轻人也喜欢喝茶,特别是奶茶可以作为代表性的茶种类了,这种一种红茶加牛奶的搭配,喝奶茶的时候就一股浓浓的奶香味,深受年轻人的喜欢。而且加了牛奶的奶茶感觉营养成分更丰富了,翻翻看网上的教程其实也可以在家尝试做一做。

#烤鸡


香港是世界各地游客常去的旅游地,也是很多外国人选择居住的地方,因此美食的范围也更加多元化。在众多美食店鳞次栉比的中环大街,如果能找到一家好吃的外国特色美食店,就等于发现了隐藏的宝石一样。比如韩国代表性的治愈系美食炸鸡啤酒,可以说抓住了来自各个地方的美食家的味蕾。而韩国 排名No.1的烤鸡品牌贡乃烤鸡(Goobne Chicken)就是一家在健康前提下还能保存原本鸡肉味道的店铺,摆脱了炸鸡油腻又不健康的缺点,用无油烘烤成和炸鸡相同的香脆皮口味。

贡乃烤鸡在香港中环、尖沙咀、将军澳、铜锣湾等地都设有分店,甜辣味的贡乃蜜糖咖喱烤鸡,还有香脆可口的辣味烤鸡,以及蒜香水果味烤鸡都是去贡乃烤鸡必点的菜单。味道并不重口味,但是恰到好处的中毒性秘制调料不仅深受香港本地人喜爱,还有很多游客慕名而来,据说在这里还能看到很多韩国明星甚至好莱坞明星。朴艺瑟/文 Goobne Chicken贡乃烤鸡(gn.goob-ne.cn),香港旅游发展局/图

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