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2019年最受外国人喜爱的韩国美食:贡乃烤鸡GoobneChicken

2020-01-21 13:25:07
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bnt新闻讯 说到韩流,可能很多人都会想到韩剧、音乐、k-pop等等,或者有些人喜欢韩国美妆、时尚等等,不过还有一个代表韩流的东西便是韩国美食。现在SNS上也有很多韩国的吃播、料理博主,并且已经把韩国的美食文化传播到了世界各地。

如果想要赶上最新的韩流热风,除了主要的一些传统美食以外,特别不能错过的应该就是炸鸡了!而现在风靡韩国的其实是烤鸡哦,考虑到油炸食品对身体的伤害,健康的无油烘焙烤鸡便成为了一种流行。

韩国的鸡肉文化非常丰富,导致肯德基的炸鸡并没有太多的人气。而新一波烤鸡的流行,让韩国的鸡肉文化又上升了一个新层次。那么就来说说韩国的第一烤鸡品牌—贡乃烤鸡(Goobne Chicken)。

大家都爱的贡乃烤鸡!


如果说在韩国最受欢迎的外卖食物,或者和朋友一起必点的外卖就是鸡肉。韩国人对鸡肉的喜爱程度甚至出现了“一人一鸡”的流行词,一个人一顿可以出一只鸡的疯狂现象。虽然炸鸡烤鸡每个国家都有,但是韩国可以称得上是最热爱鸡肉的国家了。

不知是不是因为韩剧等韩流的影响,让韩国的炸鸡也在各个国家出了名。韩国特别的烹饪方法和酱料风味吸引着各个国家热爱美食的人们,从炸鸡品牌进军海外市场的情况就能切实感受到韩国炸鸡的人气了。

而韩国烤鸡品牌第一的贡乃烤鸡(Goobne Chicken)崇尚健康饮食文化,这家店用无油烤鸡代替了不太健康的反式脂肪炸鸡,不加一点食用油直接烘烤,脆皮的食用感和炸鸡一样,但是肉质却非常嫩滑,可以说是韩国鸡肉界的新革命。

因为健康的食物,并没有炸鸡那样油腻,老人小孩都非常喜欢的品牌,在韩国非常受欢迎。特别是口感和炸鸡类似的香辣口味烤鸡,脆皮的口感加上鲜嫩多汁的烤肉,就算平时喜欢吃炸鸡的人也不用担心长胖,可以尽情的享受了。


目前除了韩国以外,贡乃烤鸡在中国、日本、马来西亚等8个国家设有21家分店,其中外国游客较多的中国香港就拥有7家分店。其中铜锣湾分店和尖沙咀分店人气是很高的,香脆口的辣味烤鸡、秘制的果味蒜香烤鸡都是人气菜单。不仅深受香港当地人和游客的喜欢,就连很多韩国明星和好莱坞明星都会经常光顾。郑惠珍 乃若舟/文 Goobne Chicken贡乃烤鸡(gn.goob-ne.cn)/图

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